Многие диетологи и нутрициологи негативно относятся к определенным видам продуктам. Якобы, по их словам, они негативно влияют не только на фигуру, но и на ЖКТ. Так, в список «запрещенки» попал белый хлеб. Так ли это на самом деле разобрался журналист aif.ru.
Диетолог-нутрициолог София Кованова в беседе с изданием выделила самые вредные виды хлеба, регулярное употребление которых может способствовать набору лишнего веса.
По словам эксперта, белый хлеб быстро дарит ощущение сытости. Однако уже через короткое время снова появляется чувство голода. При этом данный продукт увеличивает калорийность рациона, не обогащая организм необходимыми витаминами и минералами.
Кроме того, наиболее вредным считается белый хлеб из муки высшего сорта, а также различные сдобные булочки. «Они дают мало насыщения. Но если нужны просто калории и энергия перед занятиями спортом, то такой вариант подойдет, но для похудения — нет», — заявила София Кованова.
В умеренном количестве такой хлеб не вреден. Однако врачи иногда советуют исключить его из рациона при определенных проблемах со здоровьем, например, при обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.