За первые пять месяцев текущего года в Подмосковье было реализовано более 99,548 тысячи тонн филейной продукции, стейков и шашлыков, согласно данным пресс-службы министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Объёмы продаж в розничной сети, супермаркетах и на фермерских рынках подтверждают высокий покупательский интерес.
Наибольшей популярностью среди жителей региона пользовалось мясо птицы, продажи которого превысили 71,066 килотонны. Следующую позицию заняла свинина с объёмом продаж более 23,996 килотонны. Реализация говядины составила свыше 3,837 килотонны, а баранины — более 648,26 килотонны.
В министерстве подчеркнули, что такие результаты стали возможны благодаря согласованной деятельности подмосковных аграриев, переработчиков мяса и логистических центров.
