ХАБАРОВСК, 18 февраля, ФедералПресс. К Масленице хабаровские производители приготовили блины с самыми разными начинками – от классических до необычных. Более 10 предприятий края предлагают продукцию к празднику, сообщили в региональном минсельхозе.
В ассортименте местных производителей – блины с творогом и жимолостью, мясным фаршем, банановым пюре, ветчиной с сыром, рисом с мясом, курицей с грибами, а также с кремом чиз. Предприятия выпекают ежедневно от 600 до 1100 штук блинчиков в день.
«Блины можно есть хоть с чем. В них даже можно завернуть салат – оливье или морковь с майонезом и чесноком. Блины универсальны как для сладкой, так и для сытной начинки», – поделился представитель одной из компаний.
Масленичная неделя в 2026 году пройдёт в Хабаровске с 16 по 22 февраля. Праздничные мероприятия развернутся на разных площадках города – в музеях, парках, на базах отдыха и в развлекательных комплексах. Гостей ждут выступления фольклорных коллективов, интерактивные программы и дегустации блинов с разнообразными начинками.