Врач-невролог Светлана Александрова предупредила о вреде регулярного употребления снеков и фастфуда из-за содержания в них опасного вещества, передает интернет-издание «Подмосковье сегодня».

Специалист отметила, что в процессе жарки крахмалистых продуктов выделяется акриламид, который негативно воздействует на нервную систему и повышает вероятность развития сосудистых патологий.

По её словам, постоянное присутствие в рационе картофеля фри и чипсов серьёзно ухудшает когнитивные функции. Медик порекомендовала свести к минимуму количество подобной пищи, чтобы снизить ежедневную нагрузку на мозг.

Помимо этого, Александрова подчеркнула, что редкие перекусы вредной едой по праздникам наносят значительно меньший ущерб организму, чем ежедневные порции даже в небольших объёмах.

Как ранее писала Общественная служба новостей, гастроэнтеролог Эльвира Комкова заявила, что переедание шашлыка может привести к госпитализации.

Директор проектов страховщика Елена Кошелева подчеркнула, что попытка переделать все дела за один день является главной ошибкой дачников в майские праздники.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.