Как изменилась за прошедший год стоимость социальной продуктовой корзины в Алматы.
Стоимость социально значимых продовольственных товаров (СЗПТ) стала одним из важных вопросов для жителей Алматы в уходящем году, и для того, чтобы показать объективную картину динамики изменений, в inbusiness.kz сравнили цены на продукты в супермаркетах, с разницей в год. Ещё одной задачей стало сравнение реальных индексов цен в магазинах города с данными официальной статистики.
Так, по данным Бюро национальной статистики, за прошедший год стоимость булки хлеба в Алматы изменилась всего на 16,5%. В реальности, цена на хлеб в магазинах за год поднялась с 80 до 100 тенге за булку, или на 25%. Ещё показательней статистика цен на муку первого сорта. По документам Бюро, мука за год подешевела почти на 10%, в реальности же стоимость самого доступного пакета муки в магазинах города поднялась с 554 до 590 тенге, или почти на 6,5%.
В принципе, говорить о неконтролируемом или резком росте цен на СЗПТ не приходится. В перечне социальных продуктов есть несколько товарных позиций, стоимость которых за прошедший год стала ниже. К таким продуктам следует отнести сахар-песок, гречневую крупу и рис. Несколько наименований продуктов или сохранили свою стоимость, или цены выросли совсем незначительно.
Бакалея:
| № | Наименование продукта | Цена тг, 12.2023 | Цена тг, 12.2024 | Индекс % | Данные Бюро % |
| 1 | Мука 1 сорт (2 кг) | 554 | 590 | 106,5 | 90,2 |
| 2 | Хлеб формовой соц. | 80 | 100 | 125,0 | 116,5 |
| 3 | Сахар-песок весовой | 429 | 399 | 93,0 | 94,5 |
| 4 | Рис шлифованный вес. | 525 | 403 | 76,8 | 85,2 |
| 5 | Гречневая крупа вес. | 256 | 181 | 70,7 | 63,0 |
| 6 | Макаронные изделия вес. | 285 | 299 | 104,9 | 92,7 |
| 7 | Соль пищевая (1 кг) | 64 | 79 | 123,4 | 133,8 |
| 8 | Масло подсолнечное (1 л) | 590 | 572 | 96,9 | 106,0 |
В категории социальных овощей, за прошедший года выросли в цене три наименования продуктов из четырёх. Самой стойкой оказалась морковь, цена которой и в декабре 2023 года и сейчас составляет 167 тенге за килограмм.
| № | Наименование продукта | Цена тг, 12.2023 | Цена тг, 12.2024 | Индекс % | Данные Бюро % |
| 1 | Картофель | 155 | 162 | 104,5 | 154,1 |
| 2 | Лук репчатый | 95 | 105 | 110,5 | 115,5 |
| 3 | Капуста белокочанная | 114 | 125 | 109,6 | 94,6 |
| 4 | Морковь | 167 | 167 | 0,0 | 97,5 |
Среди социальных мясных и молочных продуктов на куриные яйца зафиксировано наименьшее изменение цен за год. Но, именно в этой категории СЗПТ все без исключения продукты за 12 месяцев выросли в цене.
| № | Наименование продукта | Цена тг, 12.2023 | Цена тг, 12.2024 | Индекс % | Данные Бюро % |
| 1 | Яйцо куриное 1 категории | 550 | 578 | 105,1 | 103,4 |
| 2 | Говядина (грудинка) | 2400 | 2600 | 108,3 | 102,2 |
| 3 | Куриное мясо (окорочка или бедро) | 890 | 1099 | 123,5 | 103,8 |
| 4 | Молоко 2,5% (0,9 л) | 299 | 403 | 134,8 | 110,6 |
| 5 | Кефир 2,5% | 413 | 429 | 103,9 | 109,9 |
| 6 | Творог (500 гр) | 700 | 779 | 114,1 | 103,7 |
Продуктом, который не попал ни в одну из таблиц стало сливочное масло 72,5% жирности. Проблема в том, что в декабре 2023 года, как и в первой половине 2024 года этот продукт можно было купить в супермаркете в виде весового. В настоящее время социальное сливочное масло продается только в заводской расфасовке в пачках весом 180 грамм по цене 604 тенге. Таким образом, цена одного килограмма масла в 2023 году составляла 2399, сейчас же, в декабре 2024 в перерасчете на килограмм, его цена в супермаркете – 3355 тенге/кг.
